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INCREMENTA CONSUMO DE CARNE DE CERDO

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La Piedad.- De acuerdo con lo señalado por el presidente de la Asociación de Porcicultores de este municipio, durante estas fechas de navidad y fin de año, se presenta un aumento considerable en el consumo de carne de cerdo, ya que se puede ver hasta 40% más consumo de este producto de la canasta básica.

En este sentido, señaló que las familias acostumbran preparar diversos platillos para recibir la navidad, en su mayoría emplean carne de cerdo para la elaboración de lo que habrán de cenar esa noche.

Por su parte locatarios del mercado Gildardo Magaña en este municipio, mencionan que en este tiempo se aumenta el consumo de carne de cerdo y también de cecina, pues este artículo en especial es requerido por quienes visitan esta ciudad provenientes del vecino país del norte.